r u c t & E s s i g
Unsere Fruchtessige verbinden ausgewählte Früchte mit feiner Säure und echter Manufakturqualität. Mit viel Sorgfalt im Herzen Schleswig-Holsteins hergestellt, verleihen sie Salaten, Saucen, Drinks und besonderen Genussmomenten eine unverwechselbar fruchtige Note.
f l a u m e E s i g
Das Rezept für Pflaume & Essig hatten wir bereits lange fertig in der Schublade. Das Einzige, was fehlte, war die regionale Frucht.
So kam es, dass uns unser Apfellieferant anrief und sagte, dass er eine unglaublich ergiebige und hochqualitative Pflaumenernte hatte.
i t o n e E s i g
Für unser Produkt „Zitrone & Essig“ verwenden wir ausschließlich Bio-Qualität, vorzugsweise Bio Demeter Zitronen der Sorte „Fino“. Zitronen dieser Sorte sind sehr saftig und kräftig im Geschmack.
